Câu hỏi:
Tôi mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hơn 10 năm nay rồi. Đường huyết hiện giờ vẫn ổn giao động 5.5 - 7. Nhưng tôi muốn hỏi là người tiểu đường có ăn được sữa chua không?
Trả lời:
Người tiểu đường có ăn được sữa chua không?
Sữa chua là một loại thực phẩm tốt cho tất cả mọi người kể cả người bị bệnh tiểu đường. Vì vậy, người tiểu đường có ăn được sữa chua vì:
– Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, việc ăn sữa chua hàng ngày không gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Ngược lại nó rất có lợi cho người bệnh tiểu đường.
– Lượng đường trong sữa chua rất ít, vì thế nó không gây ảnh hưởng tới đường huyết của bạn sau khi ăn. Đồng thời, đường trong sữa chua đã được lên men rất có lợi cho hệ tiêu hóa của bạn, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
– Với các thành phần dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin có trong sữa chua, khi sử dụng cũng rất tốt cho sức khỏe của bạn, nâng cao hiệu quả điều trị và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
– Sữa chua có chứa vi khuẩn probiotic nên rất có lợi cho đường tiêu hóa. Loại vi khuẩn này có tác dụng tốt đối với bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2 và một số bệnh lý khác. Giúp làm đẹp da và hỗ trợ cho dạ dày hoạt động được tốt hơn.
– Vi khuẩn trong sữa chua có tác dụng hỗ trợ các hoạt động của dạ dày để tránh phát triển độc tố gây béo phì. Đặc biệt, nghiên cứu còn cho thấy, các sản phẩm sữa lên men khác như pho mát ít chất béo. Có thể cắt giảm 24% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Ở người tiểu đường, chế độ ăn kiêng khiến bệnh nhân thường bị thiếu chất dinh dưỡng. Do đó, sữa chua là một lựa chọn lý tưởng cho người bệnh tiểu đường trong các bữa phụ nên người tiểu đường có ăn được sữa chua rất tốt. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn những loại sữa chua không đường hoặc sữa chua tách béo để không làm ảnh hưởng tới đường huyết.
Cách ăn sữa chua cho người tiểu đường
Để sử dụng sữa chua đạt hiệu quả cao trong việc kiểm soát đường huyết, bạn nên tuân thủ một số yêu cầu sau đây:
- Có chế độ ăn uống hợp lý, hạn chế ăn các loại thực phẩm có chứa nhiều đường và tinh bột.
- Bổ sung cho cơ thể những thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường như rau xanh, rau mâm xôi, quả óc chó, trái cây, các loại hạt, dầu oliu, hạt lanh, ức gà, cá hồi, cá thu, yến mạch, lúa mạch, ngũ cốc và các loại đậu đỗ,…
- Tăng cường ăn các loại cá biển bởi chúng chứa nhiều axit béo. Có tác dụng giúp làm giảm đáng kể lượng cholesterol có hại, thay vào đó là tăng những cholesterol có lợi.
- Bạn cần phải ăn uống đúng giờ. Không được ăn quá nó hoặc để mình quá đói mới ăn.
- Nên chia nhỏ bữa ăn. Bạn nên ăn bữa phụ vào buổi tối để tránh hạ đường huyết ban đêm.
- Thường xuyên luyện tập thể dục thể thao để kiểm soát và giúp cải thiện bệnh tiểu đường tốt nhất.
Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn giải đáp được vấn đề: Người bệnh tiểu đường có ăn được sữa chua không? Để đảm bảo đường huyết của mình được ổn định, bên cạnh việc ăn sữa chua, tốt nhất bạn nên thực hiện theo đúng chỉ định của bác sĩ chuyên khoa. Ngoài ra, bạn cũng nên tiến hành kiểm tra đường huyết định kỳ để có thể kiểm soát tình trạng bệnh tốt nhất.
Người tiểu đường có ăn được sữa chua không?
Còn vấn đề gì thắc mắc thì hãy liên hệ trực tiếp với Thoái Linh Đường nhé, hoặc bạn có thể để lại số điện thoại của mình để chúng tôi gọi lại tư vấn cho bạn. Chúc bạn luôn khỏe!