Người bị bệnh tiểu đường ăn miến được không? Đây là câu hỏi thắc mắc của rất người bệnh tiểu đường khi phải hạn chế tinh bột trong thực đơn hằng ngày. Vậy ăn miến có tốt cho người bệnh tiểu đường không và nếu ăn được thì cần lưu ý gì khi ăn? Cùng tìm hiểu nhé!
Quan tâm:
Bệnh tiểu đường ăn miến được không?
Miến là một loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích và thường xuyên góp mặt ở mỗi bữa ăn của người Việt. Là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà lượng calo lại thấp nên miến là một lựa chọn tối ưu cho người muốn giảm cân. Vậy người bị tiểu đường ăn miến được không? Giảm cân cho người bệnh tiểu đường bị thừa cân, béo phì là một cách giúp bệnh nhân kiểm soát bệnh.
Tuy nhiên, miến lại là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Sau khi ăn khoảng 2 giờ thì lượng đường trong máu sẽ tăng lên đến 95%. Và nếu tình trạng này kéo dài sẽ khiến cho người tiểu đường phải đối mặt với những biến chứng nguy hiểm. Nếu nặng thì có thể sẽ gây tử vong. Vậy nên để phòng ngừa các trường hợp xấu này thì người bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn miến.
Nhưng không phải vì thế mà người tiểu đường cắt bỏ hoàn toàn miến. Bạn vẫn có thể thêm miến vào thực đơn nhưng cũng cần có cách chế biến đúng và dùng đúng.
>> Tham khảo: tiểu đường ăn mướp được không
Người tiểu đường ăn miến như thế nào?
Người bệnh tiểu đường ăn miến được không? Người bệnh cần hạn chế ăn miến. Tuy nhiên, nếu muốn ăn thì cần lưu ý một số điều về cách ăn miến sau:
Cách ăn miến tốt cho người tiểu đường
- Kết hợp cùng các thực phẩm khác: Để đảm bảo chế độ dinh dưỡng trong ăn uống thì cần có đủ: đạm, vitamin, tinh bột, chất béo. Bạn hãy bổ sung thêm các chất khác để có thể đảm bảo duy trì các hoạt động mỗi ngày.
- Ăn lượng vừa đủ, không ăn quá nhiều: Người tiểu đường mỗi ngày cần cắt giảm 10% tinh bột, và tăng 10% khẩu phần đạm. Nên vì thế bạn hãy tính toán cho lượng miến phù hợp. Và điều chỉnh lượng tinh bột hợp lý với chiều cao và cân nặng của mình.
- Dùng rau xanh trước khi ăn miến: Chất xơ có trong rau xanh cũng sẽ giúp cản trở quá trình hấp thu đường vào cơ thể. Bởi thế mà lượng carbohydrate hấp thu sau khi ăn miến cũng sẽ mất thêm nhiều thời gian hơn để có thể chuyển hóa thành glucose đi nuôi cơ thể.
- Kết hợp với vận động: Luôn có chế độ luyện tập nhẹ nhàng sau ăn để giúp cơ thể giải phóng năng lượng.
Tiểu đường ăn miến đúng cách: Ăn bao nhiêu là đủ?
Đặc điểm của miến là khi đun lên, miến sẽ nở rất to và chỉ cần 1 nắm nhỏ cũng đã đủ cho một khẩu phần ăn. Chỉ trong 100g miến có chứa tới 332 calo, một lương calo không hề nhỏ, nếu ăn nhiều miến thường xuyên thì đây cũng chính là lý do khiến bạn bị tăng cân.
Vì vậy, mỗi tuần người bệnh chỉ nên ăn 2 - 3 bữa miến với lượng ăn vừa phải và tùy vào nhu cầu năng lượng khác nhau của cơ thể.
Bài viết trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi người bệnh tiểu đường ăn miến được không? Hi vọng với những chia sẻ này thật sự bổ ích với bạn.
Nếu bạn cần tư vấn thêm về bệnh lý tiểu đường hay có bất kỳ thắc mắc nào khác hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: 02433899889 để được giải đáp ngay lập tức nhé!
>> Xem thêm: tiểu đường ăn bánh mì đen được không?