Tiền tiểu đường là dấu hiệu cảnh báo rằng có thể bạn sẽ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 trong tương lai. Tuy nhiên, tiền tiểu đường vẫn có thể chữa trị được nếu như bạn thay đổi thói quen, lối sống và có một chế độ ăn uống hợp lý, lành mạnh, kết hợp tập luyện thể dục thường xuyên. Vậy tiền tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Tiền tiểu đường nên ăn gì?
Dưới đây là một số loại thực phẩm mà người bệnh tiền tiểu đường nên ăn:
- Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ: Thay vì ăn chất bột, đường có trong mì gạo, bánh mỳ trắng, bánh kẹo, thực phẩm đóng hộp chế biến sẵn hay ngũ cốc đóng gói… bạn nên sử dụng chất bột đường có hàm lượng chất xơ cao, chẳng hạn như gạo lứt, khoai mỡ, khoai lang, ngũ cốc nguyên vỏ, rau có lá màu xanh, các loại hạt đậu,…
Chất xơ cung cấp một số lợi ích cho cơ thể của bạn. Nó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giúp hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng. Ngoài ra, ăn các thực phẩm giàu chất xơ có thể khiến cho bạn giảm bớt ham muốn ăn uống hơn. Hơn nữa, nó còn giúp tránh được “những tai nạn” có thể đến từ việc ăn thực phẩm có chứa hàm lượng đường cao. Những loại thực phẩm này thường cung cấp một nguồn năng lượng lớn, nhưng đồng thời cũng làm cho chúng ta cảm thấy mệt mỏi ngay sau đó.
Một số loại thực phẩm chứa lượng chất xơ cao như:
- Đậu và các loại rau họ đậu
- Các loại trái cây ít ngọt và rau củ có thể ăn được
- Bánh mì nguyên cám
- Các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch, hạt quinoa
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Mì ống nguyên chất
- Nguồn chất béo: Nên lựa chọn nguồn chất béo không bão hòa có trong các loại cá biển (cá hồi, cá thu); dầu thực vật (dầu oliu, các loại hạt như hồ đào, hạnh nhân, óc chó, quả bơ…)
- Uống nhiều nước: các chuyên gia khuyến cáo người bệnh tiền tiểu đường nên uống nhiều nước, khoảng 2-2.5lit/ngày. Sử dụng nước trước khi ăn sẽ giúp giảm sự thèm ăn, từ đó khiến việc kiểm soát đường trong máu hiệu quả hơn.
- Các loại trái cây: Ăn các loại trái cây ít ngọt, tuy nhiên, cần ăn với lượng vừa đủ để tránh làm tăng đường huyết quá nhiều sau khi ăn. Tốt nhất một ngày nên ăn khoảng 1, 2 khẩu phần trái cây, tương đương 150gam. Trái cây nên ăn nguyên chất xơ, không nên xay sinh tố hoặc nước ép vì có thể làm tăng khả năng hấp thu đường
Ngoài thực hiện chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh để phòng tiền tiểu đường còn phải theo dõi định kỳ đường huyết bằng cách kiểm tra tại phòng khám, bệnh viện 3-6 tháng/lần. Việc tập luyện thể thao cũng được khuyến khích cho người tiền tiểu đường.
>> Tham khảo: tiền tiểu đường bao lâu thành tiểu đường
Tiền tiểu đường nên kiêng ăn gì?
Người bị tiền tiểu đường cần tránh hoặc hạn chế ăn các loại carbs đơn giản, hấp thụ nhanh khiến lượng đường huyết tăng vọt gây nhiều biến chứng như bánh kẹo ngọt, mật ong, nước trái cây, một số loại trái cây ngọt như dưa hấu, nho.
Carbohydrate tinh chế cũng hấp thụ nhanh và cần hạn chế hoặc tránh sử dụng như gạo trắng, pizza, ngũ cốc ăn sáng, bánh mì, bánh ngọt, mỳ ống.
Tránh các loại thức uống có đường, nước có ga như nước ngọt, nước soda, đồ uống đóng hộp, rượu bia,...
Khi nào người tiền đái tháo đường cần đi khám sức khỏe?
Tiền tiểu đường có thể tiến triển thành bệnh tiểu đường type 2. Do đó bạn cần theo dõi và khám bác sĩ chuyên khoa nội tiết định kỳ để tư chuyên sâu điều trị kịp thời. Bạn cũng có thể tham khảo các dấu hiệu thay đổi trong cơ thể báo hiệu bệnh tiểu đường như:
- Đi tiểu nhiều
- Sút cân nhiều
- Thèm ăn nhiều ( đói nhiều)
- Mờ mắt
- Mệt mỏi nhiều
- Khát nước nhiều.
Đái tháo đường hiện nay là một căn bệnh nguy hiểm và có thể để lại nhiều biến chứng, vì thế khi có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hay có dấu hiệu của tiền tiểu đường thì bạn cần thay đổi lối sống, duy trì chế độ dinh dưỡng phù hợp, luyện tập thể thao, thăm khám sức khỏe định kỳ, thực hiện các xét nghiệm chẩn đoán bệnh tiền tiểu đường để phát hiện tình trạng bệnh, sớm có phác đồ điều trị phù hợp.
Do đó, sự điều trị sớm là rất quan trọng để có thể kịp thời ngăn chặn trước khi tiền tiểu đường biến thành bệnh tiểu đường tuýp 2. Nếu bạn đã được chẩn đoán bị mắc tiền tiểu đường, hãy thảo luận cùng bác sĩ của mình để có thể tiến hành một kế hoạch ăn uống lành mạnh, hợp lý và bổ ích cho mình nhé.`
Hi vọng những thông tin trong bài viết trên sẽ giúp bạn biết được tiền tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì? Hơn nữa người tiền tiểu đường có thể xây dựng được chế độ dinh dưỡng phù hợp, tránh nguy cơ trở thành căn bệnh tiểu đường. Nếu gặp khó khăn trong việc xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp bạn có thể đến bệnh viện thăm khám và nhận được sự tư vấn từ các bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng tốt nhất. Để được tư vấn trực tiếp, bạn vui lòng bấm số hotline tư vấn của Thoái Linh Đường: 0243 389 9889.
>> Xem thêm: tiền tiểu đường có phải uống thuốc không
Đặt câu hỏi cho chuyên gia