Câu hỏi:
Bố tôi bị bệnh tiểu đường, được một người thân mách có thể dùng sả để chữa trị. Xin hỏi chữa bệnh tiểu đường bằng xả được hay không?
Trả lời
Chào bạn,
Sả là một loại củ có tên khoa học là Cymbopogon citratus. Đây không chỉ là thảo dược truyền thống được sử dụng rất nhiều ở các nước nhiệt đới, mà còn là gia vị không thể thiếu trong một số các món ăn của người Đông Nam Á. Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh rằng tinh dầu sả có tác dụng hữu ích trong việc chữa bệnh tiểu đường.
Nghiên cứu của các trường Đại học ở Ấn Độ, đứng đầu là Viện Dược phẩm Quốc gia đã cho thấy: sử dụng tinh dầu sả còn có khả năng làm giảm đáng kể nồng độ glucose trong máu cũng như làm tăng cường mức độ sản xuất insulin nhờ kích thích GLP-1 – hormone kích thích tế bào beta của tuyến tụy. Bên cạnh đó, sả cũng có khả năng giúp cải thiện hoạt động của insulin nhờ làm giảm đề kháng insulin.
Đường huyết tăng cao lâu dài sẽ tác dụng kích hoạt hàng loạt các phản ứng trong cơ thể sinh ra nhiều “rác thải” hơn – gốc tự do, gây viêm mãn tính lòng mạch máu, từ đó dẫn tới các biến chứng của bệnh tiểu đường. Nhóm nghiên cứu chứng minh củ sả có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa nhờ đó nó giúp dọn dẹp bớt “rác thải” – gốc tự do và giúp phòng ngừa nguy cơ xuất hiện biến chứng.
Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cũng đã khẳng định, thời điểm thu hoạch sả có ảnh hưởng rất lớn tới thành phần hóa học, cũng như chất lượng và số lượng của các tinh dầu. Do đó, để mang lại hiệu quả trong việc phòng và chữa bệnh tiểu đường, cần đảm bảo đủ nồng độ hoạt chất có trong tinh dầu sả sau khi thu hái. Người bệnh tiểu đường cũng không được tự ý sử dụng bất kỳ loại tinh dầu sả nào được bày bán trên thị trường mà không có sự tư vấn của bác sĩ.
Hiện nay, nếu bố bạn muốn sử dụng sả để chữa bệnh tiểu đường, có thể chế biến theo cách: dùng khoảng 10 nhánh củ sả tươi có chứa cả lá sau đó cho khoảng 500ml nước sôi (2 cốc lớn) vào hãm nước, để thêm gia vị bạn có thể cho thêm 1 lát gừng tươi. Sau đó để nguội chia làm 3 – 4 lần và uống trong ngày. Khi uống sả nếu thấy có những biểu hiện lạ thường hoặc dị ứng bố bạn cần dừng lại ngay.
Qua những công dụng tuyệt vời này của cây sả, chúng ta sẽ thấy được rằng, sả có tác dụng ngăn ngừa tốt các biến chứng của bệnh tiểu đường, giúp người bệnh có tinh thần thoải mái yêu đời, lạc quan hơn về căn bệnh.
Đối với người tiểu đường kèm theo tăng huyết áp, dùng trà sả mỗi ngày, sẽ giúp duy trì đường huyết và huyết áp được ổn định.
Kết luận, chữa bệnh tiểu đường bằng sả hàng ngày bằng món trà với hương vị sả thơm thơm vào buổi sáng, sẽ giúp người bệnh có tinh thần minh mẫn, tỉnh táo, khỏe khoắn và cải thiện các vấn đề của căn bệnh tiểu đường.
Bài thuốc nam chữa bệnh tiểu đường cực hiệu quả bằng củ sả